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안녕하세요.
이번에 재래간장과 청국장좀 구입할려고 합니다.
궁금한게 있어 문의드립니다.
1. 재래간장과 청국장의 보관기간은 어느정도까지 가능한가요?
2. 간장의 경우 메주와 천일염, 물 외에 극소량이라도 들어가는 성분이 있는지 궁금합니다.
단음식을 제한중이라 재료 및 성분을 많이 보는 편이라 문의드립니다.
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